置きみやげの焼きそば用ゆで麺があったので、
今日のお弁当は、中華風焼きそば。
マイブームの五香粉×花椒×唐辛子で、昼からスパイシーチャイニーズですよー。
香菜も入れました。
におい、プンプンしそう。周りの席のみなさま、ごめんなさい。
ところで私は超辛党で、一味唐辛子とタバスコを愛しています。
職場の机の中にも、もちろんあります。
１ふり、２ふり、なんて量ではたりないので、一味なんて、蓋明けてスプーンで。笑
中華風★五香風味焼きそば
材料：(1人分)
焼きそば用中華ゆで麺 1人分
もやし ひとつかみ
鶏肉（ささみ） 海老でも 50ｇ程度
香菜 適宜
五香粉 ひとふり
■ 合わせ調味料
醤油 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
酒 大さじ１
生姜（みじん切り） 少々
サラダ油 小さじ１
【1】 フライパンにサラダ油と生姜を熱し、香りが立ったら鶏肉を炒め、火が通ったらもやしを入れ、さっと炒める。
【2】 中華麺と日本酒を入れ、麺をほぐしながら炒める。合わせておいた調味料と五香粉を加え、1分位炒める。
【3】 最後に少量のごま油をたらし、皿に盛りつける。お好みで香菜を散らす。
【コツ、ポイント】辛いのが好きな方は、胡椒や花椒、唐辛子などを入れてみてください。
今日のお弁当は、中華風焼きそば。
マイブームの五香粉×花椒×唐辛子で、昼からスパイシーチャイニーズですよー。
香菜も入れました。
におい、プンプンしそう。周りの席のみなさま、ごめんなさい。
ところで私は超辛党で、一味唐辛子とタバスコを愛しています。
職場の机の中にも、もちろんあります。
１ふり、２ふり、なんて量ではたりないので、一味なんて、蓋明けてスプーンで。笑
中華風★五香風味焼きそば材料：(1人分)
焼きそば用中華ゆで麺 1人分
もやし ひとつかみ
鶏肉（ささみ） 海老でも 50ｇ程度
香菜 適宜
五香粉 ひとふり
■ 合わせ調味料
醤油 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
酒 大さじ１
生姜（みじん切り） 少々
サラダ油 小さじ１
【1】 フライパンにサラダ油と生姜を熱し、香りが立ったら鶏肉を炒め、火が通ったらもやしを入れ、さっと炒める。
【2】 中華麺と日本酒を入れ、麺をほぐしながら炒める。合わせておいた調味料と五香粉を加え、1分位炒める。
【3】 最後に少量のごま油をたらし、皿に盛りつける。お好みで香菜を散らす。
【コツ、ポイント】辛いのが好きな方は、胡椒や花椒、唐辛子などを入れてみてください。
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この記事へのコメント
私もちょうど五香粉でパスタを作ったとこでした。
オイスターソースと合いますね〜。
餃子レシピといえば、最近面白いのをつくりました。
タコなしだけど、たこ焼きッシュ☆はいかがですか？？
http://ameblo.jp/tarragon/entry-10178188608.html
あとはサモサなんですが、お豆と牛蒡のメキシカンサモサ☆雲呑で作りましたが餃子でも大丈夫ですよ。
http://ameblo.jp/tarragon/entry-10175908533.html
オイスターソースと合いますね〜。
餃子レシピといえば、最近面白いのをつくりました。
タコなしだけど、たこ焼きッシュ☆はいかがですか？？
http://ameblo.jp/tarragon/entry-10178188608.html
あとはサモサなんですが、お豆と牛蒡のメキシカンサモサ☆雲呑で作りましたが餃子でも大丈夫ですよ。
http://ameblo.jp/tarragon/entry-10175908533.html
RNAさん。中華ブームですね〜♪楽しそうです〜。笑
焼きそば美味しそう！！私も五香粉を試してみたい。
えぇ！！RNAさん辛党なんですか？？すごい！！
一味をスプーンで・・・信じられません！！驚
私は辛いのが苦手なので、辛さの美味しさが分らないんですよね〜。
やはり育ってきた環境が違うからなのでしょうか？？
我が家は、辛党の人はいませんからね〜。
私も辛くない味付けを覚えてしまったようです。
RNAさんは、小さい頃から辛いの平気だったのですか？？
焼きそば美味しそう！！私も五香粉を試してみたい。
えぇ！！RNAさん辛党なんですか？？すごい！！
一味をスプーンで・・・信じられません！！驚
私は辛いのが苦手なので、辛さの美味しさが分らないんですよね〜。
やはり育ってきた環境が違うからなのでしょうか？？
我が家は、辛党の人はいませんからね〜。
私も辛くない味付けを覚えてしまったようです。
RNAさんは、小さい頃から辛いの平気だったのですか？？
辛いのも慣れが必要みたいですよ！
私も辛いもの食べれば食べるほど、
辛いものがすきになりました。
韓国人の子どもたちも、
普段から食べならされているので、
まったくヘイキらしいです。
甘みに関しても同じで、
外国人は砂糖のかたまりみたいなお菓子に慣れているので、みんな日本のお菓子はお菓子じゃないと言っています！
私はもともとあんまり甘いものが得意じゃないので外国のケーキやチョコが結構ニガテ。。
私も辛いもの食べれば食べるほど、
辛いものがすきになりました。
韓国人の子どもたちも、
普段から食べならされているので、
まったくヘイキらしいです。
甘みに関しても同じで、
外国人は砂糖のかたまりみたいなお菓子に慣れているので、みんな日本のお菓子はお菓子じゃないと言っています！
私はもともとあんまり甘いものが得意じゃないので外国のケーキやチョコが結構ニガテ。。
tarragonさん
見ました見ました！ありがとうございます！
tarragonさんのレシピはすごくユニークで
どんな味か想像できないものがいっぱいあって、どれも試したくなってしまいます。
里芋のペースト作りました！！最高！
あとで写真などアップしますね♪
見ました見ました！ありがとうございます！
tarragonさんのレシピはすごくユニークで
どんな味か想像できないものがいっぱいあって、どれも試したくなってしまいます。
里芋のペースト作りました！！最高！
あとで写真などアップしますね♪
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