RNAがおくる世界の料理ブログ!!みんなが、お料理の楽しさに気づいてくれますように・・・☆
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自分でレシピを考えて作るのも楽しいけど、
人のレシピで作ってみるのもとっても楽しいですね!
そして学ぶことがいっぱい。
料理の勉強はマネッコから。笑

本日はtarragonさんのレシピ×3です!

カリフラワーと色々お豆の和イタリアンサラダ

P1060033.jpg

パプリカの代わりに、余ってたコーンを使用。
カリフラワーが中途半端に余っていて、消費できてよかった~!
tarragonさんが作ったのよりちょっとカリフラワーが大きめね。
もうちょっと細かく刻めばよかったかな。

カラフルでかわいいレシピ♪
イタリアンハーブとぽん酢の組み合わせが意外だけどとっても合うんですね~!
洋食にも和食にも合わせられる便利なサイドディッシュ☆

そしてこのレシピ、なんとなんと、
近日中にお近くのスーパーや百貨店などで配布されるそうですよー^^
楽しみ!!発見したら、ごっそりもらってきて、みんなに配りたいです。笑

2つめ。

桜えびと木耳の五香粉薫りごはんのパスタバージョン☆★

P1060039.jpg

昨日の桜エビの残りと、たくさんもどしすぎちゃったキクラゲを消費。
味付けや具材をそのままパスタに応用。
きくらげは切らずにそのまま入れました。この食感が大好きなので!
パスタは成城石井で売ってる、細い生パスタ。
焼きそばにもパスタにも使える便利でおいしい、お気に入り商品なんですよね~*
香ばしい桜エビの香りと、五香粉の風味がたまりません。
台湾にいる気分♪ 今度はごはんで作ってみようと思います。

3つめ。

盛りだく牛蒡の味噌煮込みハンバーグ

P1060034.jpg

名古屋の味噌煮込み料理が大好きなのと、
数日前に使った牛蒡とひき肉の中途半端なあまりがあったので!
ついでにれんこんやねぎも一緒に刻んでいれちゃいました。
・・・野菜くずハンバーグ?!笑

水分少なめにしてこっくり濃いめのソースにしました。
ご飯に合う、合う!!
丼抱えて食べる系。今日のランチのおかずにも♪

tarragonさんレシピのおかげで、
中途半端な食材がキレーに片付きましたよ~★ Thank You!!
これで週末も新しいお料理をモリモリ作れます=3
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コメント
この記事へのコメント
うわぁー★
今日はタラゴンちゃんレシピ満載DAYだね!
どれも美味しそう^^

わたしも、味噌煮込みハンバーグが
すごーく気になってたの。
作ってみようかな^^
2009/02/06(金) 21:41 | URL | yukari #-[ 編集]
気になるレシピがいっぱいで、
一気に作っちゃいましたよ~。
味噌煮込みハンバーグ、
yukariさんも絶対気にいるはず!!
本格名古屋味になりました。
2009/02/08(日) 00:25 | URL | RNA #t11baV6k[ 編集]
すごく嬉しい!!!!
沢山作ってしかもご紹介までしてもらえて、感動☆
味噌煮込みほんとにこっくりですよね。
そうそう、あれもうちょっと出汁の量少なめでもいいですよ。私もいつもそう思うのに・・・レシピ直すのが面倒で!!
ありがとうございま~す。

2009/02/09(月) 11:00 | URL | tarragon #-[ 編集]
こちらこそ美味しいレシピをありがとうございます~★☆
このダシで味噌煮込みうどんやおでんを作りたいな~と思いましたよ!!
今度やってみますね(^^)
八丁味噌味が大好きで、いつか自分で作りたいなーと思っていたので、再現できてうれしかったです!
2009/02/10(火) 13:26 | URL | RINA #t11baV6k[ 編集]
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